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Outils pour écrire une recette de cuisine

Outils pour écrire une recette de cuisine

 Hello la team PE, 

Aujourd'hui je te propose différents outils pour aider tes élèves écrire une recette de cuisine. 

Etape 1: Lire des recettes de cuisine

Je te conseille de lire de vraies recettes sous différents formats pour montrer aux élèves les différents médias possibles pour trouver des recettes: 

- livre de cuisine 

- recettes internet imprimées

- recettes à lire directement sur la tablette

   Pour moi lire des recettes trouvées sur un blog ne fait pas sens (c'est pour cela que je ne t'en proposerai pas). Autant les préparer à lire dans des ouvrages qu'ils rencontreront dans la vie réelle. Même s'il est intéressant de lire des livres de recettes pour adultes, il peut être pertinent d'utiliser des livres de recettes pour les enfants qui proposent des recettes simples en évitant des termes trop techniques. 

   

Etape 2: Définir la structure de la recette

Outils pour écrire une recette de cuisine

Au cours de vos lectures de recettes, vous allez pouvoir en dégager les caractéristiques structurelles. 

Je t'en propose un format ici, mais tu peux évidemment l'adapter aux propositions de tes élèves. Avoir ce référent sous les yeux durant l'écriture aidera assurément ceux qui ne savent jamais par quel bout commencer. 

Etape 3: Construire le lexique de la recette de cuisine 

   Outils pour écrire une recette de cuisine   Outils pour écrire une recette de cuisine    Outils pour écrire une recette de cuisine

Au cours de vos lectures, vous allez croiser avec vos élèves des termes spécifiques à la cuisine: ingrédients, ustensiles, verbe spécifiques. Voici des fiches remplies ou à remplir à retrouver ici. 

  Etape 4: définir les caractéristiques de la recette et créer une grille d'aide à l'écriture 

Outils pour écrire une recette de cuisine

   Il y a certains détails à ne pas oublier lorsqu'on écrit une recette, comme par exemple mettre les verbes à l'infinitif (ou à l'impératif, mais moi j'ai choisi l'infinitif :)) 

   Voici ma grille d'aide à l'écriture. Les cases sont grosses pour permettre à l'élève et à l'enseignant d'écrire des commentaires. L'enfant peut par exemple écrire ce qu'il n'a pas réussi et j'ai assez de place pour écrire un petit retour (positif ou chose à améliorer avec un étayage si besoin). 

   Voilà c'est tout pour aujourd'hui. Si mes outils peuvent t'aider, laisse moi un petit commentaire.

A très vite, 

Aurore 

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B
Merci pour tes documents, je vais les utiliser pour mes CP-CE2 pour écrire une "recette de sorcière" hihihi !
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A
Merci🙏 pour cette aide précieuse partagée. <br /> Je vais la partager à mon tour en vous citant, à mes collègues, pour nos bénéficiaires et leurs aidant, ainsi que personnellement pour mon fils handicapé 🙏 🌸
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M
Bonjour,<br /> Et merci pour ces outils. Me voilà prête pour leur faire écrire une recette bien dégoutante à réaliser (ou pas!) pendant les vacances ;-)
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S
Bravo pour cette séquence très bien construite et merci pour le partage.
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C
Merci pour ce super partage !!! J'ai vraiment du mal en production d'écrit, mais là j'ai de supers pistes pour une fois que nous aurons étudié les différentes caractéristiques des recettes.
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E
Bonjour et merci beaucoup de nous partager tous ces supports, j'aime beaucoup les illustrations minimalistes, c'est simple beau !
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C
Encore des documents qui vont me servir de base pour les adapter à ma séquence. <br /> Merci Aurore!! 
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R
C'est vraiment top! Je me lance avec mes ce1 alors ;) 
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S
un grand merci pour ces documents clairs et pratiques qui vont me permettre de me lancer en production d'ecrits
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J
Merci, super travail, cela va me servir !
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C
Je voulais écrire une recette " potion" avec mes élèves après la lecture d'un passage sur la potion magique de Georges Bouillon et je tombe sur ton article. J'adore! merci beaucoup tes documents vont beaucoup m'aider!!<br />  
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V
Merci pour ce travail dont je vais m'inspirer. 
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C
Quel travail !! Merci !!
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V
J'avais déjà travaillé sur tes charades. Encore une fois une super séance, pratique et concrète<br /> Merci beaucoup !<br />  
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E
Merci pour ces documents!  Nous allons nous en servir afin d'écrire une recette. 
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F
Merci beaucoup pour ce partage. Nous allons nous en servir avec nos CE2 après avoir suivi une recette pour la réalisation de sablés ils vont écrire leur propre recette.
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M
Bonjour Aurore, Je te remercie pour tes documents, dont je vais m'inspirer cette année. Mon projet : créer un livre de recettes regroupant tous les recettes de l'année pour l'offrir aux enfants en fin d'année. <br /> Mes GS/CP vont avoir un peu de boulot mais je pense que ça peut être top !<br />  <br /> Alors merci !<br />  <br /> A bientôt sur les réseaux<br />  <br /> Emilie
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J
Merci beaucoup pour tout ce travail que je vais pouvoir utiliser avec mes CE2 pour cette période !!! 
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M
Merci beaucoup! Ces outils me seront tres utiles!
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S
Merci, c'est exactement ce que je cherchais !
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S
Bonjour,<br /> Je suis enseignante en deuxième primaire et je viens de découvrir votre travail.<br /> Il me plait beaucoup! Je souhaiterais utiliser quelques documents avec mes élèves si vous êtes d'accord.<br /> Comment puis-je les imprimer?<br /> Mille mercis et bravo pour votre travail!!<br /> Sandrine
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J
Super boulot ! Je vais utiliser ces fiches dès demain avec mes élèves de CM1 ! Merci beaucoup ! 
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A
Bonjour, <br /> Un grand merci pour ce beau travail.
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V
Merci beaucoup pour ces ressources qui vont me servir dès la rentrée!<br />  
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L
Merci pour le partage de ces très beaux documents !
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V
merci pour tes partages
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C
Merci beaucoup pour ces ressources très inspirantes ! 
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L
Merci beaucoup Aurore pour tes ressources et toutes tes réflexions qui sont d'une aide précieuse !
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M
Merci Aurore! C'est top! <br />  
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L
Merci beaucoup pour cette belle ressource. Je vais l'utiliser avec mes élèves de CM1/CM2
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